walentynki blog.makeithome.pl

Naleśniki od serca

Tagi: czekolada, naleśniki, serce, walentynki,

Luty 13, 2014


Poświęć kilka dodatkowych minut na to, by śniadanie było jeszcze bardziej romantyczne. Czekoladowe naleśniki są łatwe do przygotowania i doskonale dowodzą Twoich uczuć. Pamiętaj o tym przepisie nie tylko w walentynki!

walentynki blog.makeithome.pl

Składniki

  • 3 łyżki cukru
  • 1/2 szklanki kakao
  • ½ szklanki wiórków czekoladowych
  • ¼ szklanki wody
  • 3/4 szklanki mąki
  • 3 łyżki sody
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki rozpuszczonego masła

walentynki blog.makeithome.pl

Najpierw zrób naleśnikową masę. Połącz mąkę, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia, sól i kakao, dorzuć również wiórki czekoladowe. W innej misce połącz jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i rozpuszczone masło. Połącz dwie masy i mieszaj do momentu, gdy znikną wszystkie grudki, jeśli jest taka potrzeba – dodaj nieco wody.

walentynki blog.makeithome.pl

A co dalej? Jest mnóstwo sposobów na uzyskanie naleśników w kształcie serca. Jeśli masz pustą, czystą butelkę po keczupie, możesz wypełnić ją ciastem i tworzyć na patelni dowolne wzory. Proponujemy jeszcze inne rozwiązanie:

walentynki blog.makeithome.pl

Użyj mocnej folii aluminiowej i wytnij z niej kilka pasków, złóż je kilkukrotnie, aż staną się sztywne. Zawiń je na foremce do ciasteczek i odwzoruj kształt serca – jeśli jej nie masz, zawsze możesz samodzielnie ukształtować folię.

walentynki blog.makeithome.pl

Na patelni rozpuść masło. Umieść foremkę z folii aluminiowej na patelni, wlej do środka ciasto i odczekaj kilka chwil.

walentynki blog.makeithome.pl

Gdy ciasto się zetnie, delikatnie usuń foremkę i przewróć naleśnik.

walentynki blog.makeithome.pl

Podawaj z owocami, syropem czekoladowym, bitą śmietaną i dużą dozą miłości!

Przepis zapożyczony od www.sayyes.com


Comments

comments

Dodaj komentarz

Poprzedni wpis
To wspomnienia czynią uczucia tak niezwykłymi. Warto zachować piękne chwile…