W taką pogodę jak dziś najlepiej jest ochłodzić się pysznymi lodami! Pamiętaj, że najsmaczniejszy orzeźwiający sorbet zrobisz samodzielnie, dlatego pędź do kuchni i przyrządź własny owocowy deser:

przepis na dzień dziecka (2) Składniki

  • 1 szklanka wody
  • ¾ drobnego cukru
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 200 g malin
  • 250 g ananasa

przepis na dzień dziecka (1)

Połącz cukier z wodą w garnku i podgrzewaj do momentu całkowitego rozpuszczenia. Ostudź mieszankę. Dodaj do mieszanki sok cytrynowy. Połowę cytrynowego syropu połącz z malinami i zmiksuj na gładko w blenderze. Przelej owocową masę do foremek (możesz użyć kubeczków po jogurcie!) i umieść w zamrażarce.

przepis na dzień dziecka (3)

Resztę cytrynowego syropu połącz z pokrojonym ananasem – masę przelej na wierzch zmrożonych malin – wetknij patyczki i zamrażaj przez około 3 godziny. Gdy sorbet będzie już całkowicie zmrożony, zanurz foremki na kilka chwil w ciepłej wodzie, by sprawnie wyjąć deser.

Źródło: www.hungryandfussy.com

 

 


Comments

comments