Inspiruje nas nie tylko soczysty kolor śliwek, ale również ich apetyczny, fioletowy kolor. Do tego stopnia, iż postanowiliśmy wykonać niezwykłe owocowe zawijasy w odcieniu purpury  – zobacz, jak zaskoczyć wszystkich tą oryginalną i zdrową przekąską z sezonowych przysmaków:

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-1 Składniki:

  • 4 szklanki (720 g) oczyszczonych śliwek
  • 2 łyżki (30 ml) miodu lub cukru
  • 1 łyżka (15 ml) soku z cytryny
  • ½ łyżki cynamonu

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-3

Pokrojone na połówki śliwki umieść w piekarniku, zapiekaj w temperaturze 170 stopni przez około 20 min – to momentu, aż staną się miękkie, a część wody odparuje.

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-4

Podpieczone owoce umieść w blenderze i zmiksuj na gładko z dodatkiem miodu, soku z cytryny oraz cynamonu, a następnie rozsmaruj masę cienką warstwą (około 5 mm) na papierze do pieczenia. Zapiekaj ją w piekarniku rozgrzanym na maksymalnie 170 stopni przez około 6 godzin (do momentu niemal pełnego odparowania wody).

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-5

Odstaw masę do ostygnięcia, nożyczki kuchenne pozwolą Ci stworzyć z niej efektowne pasy – zroluj je, by uzyskać ciekawe zawijasy – podawaj jako zakąskę lub efektowną dekorację deserów. Smacznego!

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-6

Źródło: www.liveeatlearn.com

sliwkowe-zawiasy-przepis-makeithome-2

Zapisz


Comments

comments