Soczysta czerwień pomidorów to jeden ze skuteczniejszych, bo naturalnych antydepresantów. Jeśli dodasz do nich charakterystyczny posmak koziego sera i kilka kleksów zielonej dekoracji… mmm palce lizać, a humor sam się poprawia!

nadziewane-pomidory-2

Składniki

  • 6 średnich, świeżych czerwonych pomidorów
  • 1/5 łyżeczki oliwy z pierwszego tłoczenia
  • ¼ szklanki pokrojonych grzanek
  • 120 ml miękkiego sera koziego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
  • ½ łyżki pietruszki

nadziewane-pomidory-3

Za pomocą ostrego noża odetnij górną część każdego z pomidorów, następnie usuń z niego miąższ, by uzyskać miniaturową misę. W innym pojemniku połącz grzanki, kozi ser, miód, cebulkę i pietruszkę. W każdym z pomidorów umieść około łyżkę serowej masy. Udekoruj pozostałymi grzankami i pietruszką.

Smacznego!

nadziewane-pomidory-1

Źródło: www.peasandcrayons.com

Zapisz


Comments

comments