Trochę mocnej kawy, zwykłe biszkopty, ser i deser gotowy. Słodkie tiramisu w ekspresowym tempie przeniesie Cię do słonecznych Włoch i pozwoli choć na chwilę zapomnieć o chłodzie i szarudze za oknami.  Bon appetit!

tiramisu na szybko

Składniki:

  • 0,25 kg kremowego sera mascarpone
  • 1 łyżka cukru
  • ¼ szklanki cukru
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 12 biszkoptówkocie języczki”
  • ¾ szklanki kawy espresso
  • 1 łyżka rumu
  • Kakao w proszku

tiramisu na szybko

Połącz ze sobą ser mascarpone z łyżką cukru, to samo zrób ze śmietanką i resztą cukru. Gdy obie masy będą już zupełnie gładkie… wymieszaj je ze sobą.

tiramisu na szybko

tiramisu na szybko

Wymieszaj przestudzone espresso i rum, w tej miksturze zanurz kocie języczki. Odczekaj chwilę, zanim biszkopty nasiąkną mieszanką.

tiramisu na szybko

W razie potrzeby połam biszkopty tak, by pasowały do wybranej miski, umieść je na jej dnie.

tiramisu na szybko

Kremową mieszankę serowo-śmietankową wyłóż do pojemnika, pokrywając języczki. Na wierzchu wyłóż kilka dodatkowych biszkoptów.

tiramisu na szybko Posyp całość kakao.

tiramisu na szybko

Umieść deser w lodówce na co najmniej godzinę, a najlepiej na noc… jeśli masz na tyle silną wolę 😉

tiramisu na szybko

pomysł zaczerpnięty od http www.yummly.com


Comments

comments